美食不打烊
世界上最快乐的事儿
就是吃好吃的
NO.1
金金黄黄 甜甜糯糯
煮苞谷
苞谷放进锅里煮一煮
不到30分钟
一股诱人的香气扑鼻而来
香喷喷的苞谷就出锅啦
看得见的软糯,吃的到香甜
苞谷香席卷唇齿间
愉悦指数蹭蹭上升
卢舒 摄
陈许腱 摄
陈许腱 摄
NO.2
外焦里嫩 欲罢不能
烤苞谷
刚烤熟的苞谷太香了
就算是怕烫手的小孩,也舍不得放下
裹上好几层叶子隔手里拿着
外面是焦脆、里面是香甜还带点粘嫩
越啃越香,味道超赞
邹安 摄
陈亮 摄
NO.3
鲜嫩甘甜 回味无穷
苞谷粑粑
将新鲜玉米磨碎,加入米粉
用新鲜桐子树树叶包成三角形
放在锅里蒸熟即可
苞谷粑粑还也可以煎、烤、炸、烧
金黄灿灿,又香又糯又甜富含营养
更有一股自然的清香
燕子 摄
陈许腱 摄
NO.4
香浓软糯 入口顺滑
苞谷糊糊
如果想吃酸的
就把磨好的苞谷浆装进盆里
过一两天便发胀成满满一盆
将苞谷浆倒进煮沸了的热水里
一边倒入一边拿着勺子顺时针搅动
煮上10分钟左右就可以喝了
入口顺滑、醇香爽口
宁志明 摄
NO.5
黄里透白 松软味香
苞谷饭
苞谷饭也叫“金包银”
苞谷面裹上白米饭
黄里透白,松软味香
或者与土豆一起炒
更是人间美味
图/朋友圈
今年你家的苞谷坨熟了没
你准备怎么吃
幺妹儿我先吃为敬啦
小可爱们
夏天还有哪些好吃的
快来和我们一起分享吧
来源:“文旅五峰”微信公众号