2月26日，正值各学校开学之际，为保障广大师生用餐安全，渔洋关食药监所第一时间对各学校食堂开展专项检查。

本次专项检查主要围绕各学校食品安全管理制度、食品原辅料库存清理、相关台账记录、加工场所环境卫生清洁、设施设备维护、用具消毒及从业人员健康证明等方面开展，督促各校把好开学第一餐的重要关口。渔洋关食药监所还现场与各学校食品安全第一责任人签定了《2018年度学校安全食品卫生工作管理目标责任书》，进一步明确职责，强化主体责任。

据了解，此次检查共出动执法人员6人，执法车辆1台，检查各类学校共14所，更好地为辖区内各学校饮食安全提供了保障，也为教学活动的正常开展奠定了基础。（通讯员 何芮 方忠波）